VACATURE  VOOR KOK

Wat kun je verwachten?

Als leidinggevende keuken en zelfstandig werkend kok sta jij in het hart van ons bedrijf. Samen met het keukenteam ben jij verantwoordelijk voor de dag tot dag processen binnen onze organisatie. Je zal verantwoordelijk zijn voor het maken van de mise en place, lunch-, voor-, hoofd- en nagerechten. Tevens ben je samen met het team verantwoordelijk voor het maken van product keuzes, calculaties, stocklijsten, HACCP controle en het bedenken van het menu. Bij ons werk je zoveel mogelijk, 4 dagen in de week met overzichtelijke werktijden en ben je ook af en toe een weekend vrij. Wij streven een werkweek na die voor personeel en ons in balans zijn.

Wie ben jij?

Je bent een creatieve kok met de ambitie om chef kok te worden. Je bent niet bang voor 150 couverts per dag en daarnaast nog de nodige feesten en partijen. Ook iemand die zich als een vis in het water voelt achter de grill. Wat zoeken wij nou precies?

 

  • We zijn opzoek naar iemand die er plezier in heeft om onze gasten te voorzien van heerlijke gerechten en prachtig opgemaakte borden.
  • Een teamplayer die enthousiast is en denkt in oplossingen in plaats van problemen.
  • Ook vinden we het fijn dat je meedenkt in het optimaliseren van onze werkprocessen zodat wij, het bedrijf en jijzelf continue in ontwikkeling blijven!

Werken bij willem betekent dat:

  • Minimaal 4 weken van tevoren weten wanneer je moet werken.
  • Regelmatig een weekend vrij.
  • Na het werken niet gelijk naar huis hoeven, maar nog even lekker
  • na-borrelen met je collega’s.
  • Geen schat aan ervaring hoeven hebben om een kans te krijgen door te groeien in ons bedrijf.
  • Wij bieden de mogelijkheid tot het volgen van externe cursussen op kosten van de zaak.
  • Een goed marktconform salaris op basis van je ervaringen en ver boven de CAO.

Werken in een koninklijk team?

Vul het contactformulier hieronder in of stuur ons direct een mail via: info@willemde4.com